‘จิ๋ว แต่ แจ๋ว’ ควินัวประโยชน์จัดเต็ม ที่อัดแน่นเต็มเมล็ด

share with :

ควินัวประโยชน์มหาศาล

ควินัวประโยชน์นั้นมีมากมายมหาศาล จนถูกยกให้เป็นธัญพืชสำหรับสายสุขภาพที่ทั้งอร่อย และประยุกต์นำไปสร้างสรรค์เป็นเมนูอาหารได้หลากหลาย วันนี้เราจึงจะมาแนะนำให้ทุกคนรู้ถึงประโยชน์ของควินัว ว่าควินัวสารอาหารต่าง ๆ นั้นดีต่อสุขภาพของเราอย่างไร เรียกได้ว่าใครที่กำลังอยากเริ่มต้นดูแลตัวเองด้วยการทานอาหารที่ดีและมีประโยชน์ ผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก หรือผู้ประกอบการที่กำลังมองหาเมนูเพื่อสุขภาพเมนูใหม่ ๆ ต้องห้ามพลาดบทความนี้เลย!

ก่อนอื่นเราต้องขอเล่าว่า ควินัวนั้นคือธัญพืช พันธุ์ข้าว หรือพืชตระกูล ‘ข้าว’ ชนิดหนึ่ง ที่มีรสชาติอร่อย และมีรสสัมผัสที่มัน ๆ กรุบ ๆ ซึ่งถือเป็นพืชที่มีความสามารถในการต้านโรคภัยที่ไม่แพ้สมุนไพรต่าง ๆ เนื่องจากควินัวมีสารอาหารอุดมอยู่มากมาย ทั้งยังเป็นอาหารชั้นเลิศที่มีโปรตีนสูง ให้พลังงานสูง และมีไฟเบอร์หรือกากใยอาหารที่สูง ทำให้เหล่าคนรักสุขภาพได้หันมารับประทานควินัวกันมากยิ่งขึ้น เพราะเจ้าควินัวนี้ทั้งย่อยง่าย ช่วยในเรื่องของการขับถ่าย ส่งผลดีต่อร่างกายในหลาย ๆ ด้าน และยังช่วยเสริมสร้างโปรตีนให้กับร่างกายได้เป็นอย่างดี

และด้วยความที่ควินัวประโยชน์นั้นมีอยู่มากมาย เราจึงมักจะเห็นผู้คนในปัจจุบันหันมาทานควินัวกันมากขึ้น ทั้งการทานเป็นอาหารแทนข้าวเช้า และการนำไปใช้ประกอบอาหารเพื่อประยุกต์เป็นเมนูต่าง ๆ ที่หลากหลาย เพราะเมื่อสุกแล้วควินัวจะมีทั้งความนิ่ม ความกรุบกรอบ และความหอมมันน่ารับประทาน และด้วยความมัน ๆ กรุบ ๆ ของควินัวนี้ ทำให้เมื่อกินกับอาหารก็เคี้ยวมัน กินกับสลัดก็เคี้ยวเพลิน หรือจะทานกับเครื่องดื่มก็อร่อยไม่แพ้ใครนั่นเอง

และเพื่อให้ทุกคนรู้จักกับควินัวกันให้มากยิ่งขึ้น ตามเราไปดูประโยชน์ควินัว รวมถึงวิธีรับประทานควินัวให้ได้ประโยชน์และปลอดภัยกันต่อได้เลย!

รวมสารอาหารสุดเจ๋ง ที่รวมอยู่ใน ‘ควินิว’

ด้วยความที่ควินัวเป็นธัญพืชที่อยู่ในตระกูลข้าว ทำให้ควินัวเป็นอาหารที่ทานแล้วอิ่มนาน และที่สำคัญคือยังอุดมไปด้วยสารอาหารต่าง ๆ มากมาย ในแบบที่เรียกได้ว่าถ้านำไปเปรียบเทียบกับธัญพืชที่ผ่านกระบวนการขัดสีอื่น ๆ แล้วนั้น ควินัวจัดเป็นธัญพืชที่โปรตีนสูงและให้ประโยชน์ต่อร่างกายในแบบที่โดดเด่นไม่แพ้ใคร และที่สำคัญคือควินัวประโยชน์ที่อัดแน่นเต็มเมล็ดนั้น ยังมาพร้อมกับไขมันที่มีอยู่น้อยมาก ๆ และยังปราศจากโปรตีนกลูเตนที่อาจก่อให้เกิดอาการแพ้อีกด้วย 

โดยควินัวสุกในปริมาณ “1 ถ้วยตวง” นั้นจะให้พลังงานอยู่ที่ 222 แคลอรี และมีสารอาหารที่อัดแน่นอยู่มากมาย ซึ่งสารอาหารของควินัวสุก 1 ถ้วยตวงนั้น ได้แก่

  • คาร์โบไฮเดรต: 39 กรัม 
  • โปรตีน: 8 กรัม 
  • ไขมัน: 6 กรัม 
  • เส้นใยอาหาร: 5 กรัม 
  • น้ำตาล: 1 กรัม 

นอกจากนี้ยังมีสารอาหารสำคัญอื่น ๆ อีกมากมาย อาทิ 

  • แมงกานีส 
  • แมกนีเซียม 
  • ฟอสฟอรัส 
  • โฟเลต 
  • วิตามิน B1, B2 และ B6 
  • ทองแดง 
  • สังกะสี
  • ธาตุเหล็ก เป็นต้น 

ประโยชน์ของควินัว อาหารสำหรับสายสุขภาพ 

จากที่ทุกคนได้เห็นกันแล้วว่าควินัว สารอาหารนั้นมีอยู่ในปริมาณที่สูงมาก ๆ และถึงแม้จะมีคาร์โบไฮเดรตที่มาก แต่ก็มีโปรตีนที่สูง และมีไขมันที่น้อย อีกทั้งยังเป็นไขมันตัวดีที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย จึงได้มีการสันนิษฐานว่าควินัวนั้นเป็นธัญพืชที่หากรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมจะมีประโยชน์ต่อร่างกายในหลากหลายด้าน ทั้งในเรื่องของการต้านโรคภัยต่าง ๆ และเรื่องของการปรับสมดุลในร่างกาย ในบทความนี้เราจึงได้รวมประโยชน์ของควินัวมาให้ทุกคนได้รู้ ซึ่งมีดังนี้

  • มีส่วนช่วยในเรื่องของการลดน้ำหนัก เนื่องจากเป็นธัญพืชที่ช่วยให้อิ่มนาน และมีโปรตีนสูง
  • ช่วยในการปรับสมดุลของระดับน้ำตาลที่อยู่ภายในเลือด ให้อยู่ในระดับปกติ
  • มีส่วนช่วยในเรื่องของการย่อยอาหาร เนื่องจากเป็นธัญพืชย่อยง่าย และถูกดูดซึมได้ง่าย 
  • ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ 
  • ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคที่เกี่ยวข้องกับลำไส้ 
  • ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคริดสีดวงทวาร และป้องกันอาการท้องผูก
  • ช่วยให้ร่างกายผลิตแบคทีเรียที่ดี และช่วยกำจัดแบคทีเรียที่ไม่ดีในร่างกาย
  • ช่วยเพิ่มไขมันดีในร่างกาย ลดระดับไขมันที่ไม่ดีที่อยู่ในเลือด
  • ช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลในร่างกาย 
  • ส่งผลดีต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน และผู้ที่มีภาวะไขมันอุดตันเส้นเลือด
  • มีส่วนช่วยในเรื่องของระบบการเผาผลาญของร่างกาย

ควินัวประโยชน์จัดหนัก จัดเต็มแบบนี้ สายสุขภาพและร้านอาหารที่ต้องการเอาใจเหล่าคนรักสุขภาพจะพลาดไปก็คงไม่ได้แล้ว!

ทานควินัวอย่างไรให้ปลอดภัยและได้ประโยชน์?

ถึงแม้ควินัวจะมีประโยชน์มากมาย และประโยชน์ควินัวก็ล้วนเป็นสิ่งที่เหล่าคนรักสุขภาพไม่ควรพลาดไป แต่หากเรารับประทานอย่างไม่เหมาะสมก็อาจส่งผลเสียต่อร่างกายได้ เพื่อให้ทุกคนสามารถทานควินัวกันได้อย่างปลอดภัย และเพื่อให้ร้านอาหารสามารถนำควินัวไปสร้างสรรค์เป็นเมนูอาหารได้อย่างเหมาะสม เราจึงได้รวมวิธีการทานควินัวให้ปลอดภัยและได้ประโยชน์มากให้ทุกคนได้รู้ไปพร้อม ๆ กัน ดังนี้

  • ล้างควินัวด้วยน้ำสะอาดทุกครั้ง ก่อนนำควินัวไปปรุงอาหาร
  • ควรรับประทานควินัวในปริมาณที่เหมาะสม
  • ควรรับประทานอาหารอื่น ๆ ที่หลากหลายควบคู่ไปกับการทานควินัว
  • ปรุงควินัวให้สุกก่อนการรับประทานอยู่เสมอ

นอกจากนี้ผู้ที่กำลังตั้งครรภ์หรืออยู่ในช่วงให้นมบุตรควรมีความระมัดระวังในการทานควินัว รวมถึงธัญพืชชนิดต่าง ๆ และหากไม่มั่นใจในความปลอดภัย รวมถึงปริมาณการรับประทานควินัวที่เหมาะสม ให้ทำการปรึกษาแพทย์ก่อนการรับประทานควินัวในช่วงนี้

แจกไอเดียเมนูสุขภาพ ที่มี ‘ควินัว’ เป็นส่วนผสม 

แน่นอนว่าควินัวเป็นธัญพืชที่ประยุกต์เป็นเมนูต่าง ๆ ได้หลากหลาย และทานได้แบบไม่มีเบื่อ แต่ในบางครั้งเราก็ไม่รู้ว่าจะนำควินัวไปทำเป็นเมนูอะไรดี หรือจะนำควินัวไปผสมกับเมนูอะไรถึงจะมีรสชาติที่อร่อย และตอบโจทย์คนรักสุขภาพ เราจึงได้รวบรวมไอเดียการประยุกต์ควินัว สารอาหารต่าง ๆ ในควินัวให้กลายเป็นเมนูสำหรับคนรักสุขภาพมาให้ทุกคนแล้ว ใครที่อยากทำเมนูควินัวทานเอง หรือร้านอาหารเพื่อสุขภาพที่ต้องการนำควินัวไปใช้เพื่อดึงดูดลูกค้าให้มากยิ่งขึ้น ตามเราไปดูกัน!

ในการนำควินัวไปประยุกต์เป็นเมนูต่าง ๆ นั้นโดยส่วนมากแล้วจะถูกนำไปใช้แทนข้าว หรือนำไปตุ๋นกับนมเพื่อให้อยู่ท้อง แต่ก็ยังมีวิธีการทานควินัวอีกมากมายที่อร่อยไม่แพ้กัน จึงได้เกิดเป็นไอเดียเมนูสุขภาพ ที่มี ‘ควินัว’ เป็นส่วนผสมที่เราได้รวบรวมมาให้ทุกคนในวันนี้ 

เมนูอาหารที่มีควินัว ประโยชน์อัดแน่นเต็มจาน

  • ซูชิควินัว
  • แร็ปอกไก่ควินัว / แร็ปทูน่าควินัว
  • ทอดมันทูน่าควินัวผสมผักต่าง ๆ
  • ไข่ตุ๋นควินัว / ไข่อบควินัว
  • สลัดควินัว / สลัดโรลควินัว
  • ยำควินัวอกไก่ย่าง
  • ข้าวโพดผสมควินัวอบชีส

เมนูขนมและของหวานที่มีควินัว อร่อยง่าย ได้ประโยชน์ควินัว

  • แพนเค้กควินัวน้ำผึ้ง
  • คุกกี้ข้าวโอ๊ตผสมควินัว
  • บราวนี่ควินัว
  • ป๊อปคอร์นโก้โก้ผสมควินัว
  • ควินัวผสมข้าวบาร์เลย์ในน้ำมะพร้าวอ่อน
  • เค้กกล้วยหอมควินัวผสมข้าวโอ๊ต

เมนูเครื่องดื่มที่มีควินัว สารอาหารเน้น ๆ เต็มแก้ว

  • โยเกิร์ตผสมควินัว
  • ควินัวนมสดผสมข้าวโอ๊ต
  • โอเวอร์ไนท์ควินัว
  • โกโก้ปั่นควินัวผสมข้าวโอ๊ต
  • กล้วยปั่นควินัว
  • อะโวคาโดควินัวปั่นกับนมข้าวโอ๊ต
  • นมข้าวโอ๊ตมันม่วงปั่นควินัว

และสำหรับใครที่อยากทำเมนูที่มีส่วนผสมของควินัวต่าง ๆ เหล่านี้ด้วยตัวเอง หรืออยากลองประยุกต์ใช้ควินัวในร้านอาหารเพื่อเพิ่มกำไรและดึงดูดลูกค้าสายสุขภาพ เราขอแนะนำให้เข้าไปเลือกซื้อควินัว รวมถึงวัตถุดิบอื่น ๆ อาทิ นม ผลไม้ และส่วนผสมต่าง ๆ ได้ที่ AEC FOOD WHOLESALE PRATUNUM ศูนย์ค้าส่งวัตถุดิบอาหารและบริการสำหรับผู้ประกอบการร้านอาหารครบวงจรที่มาในคอนเซปต์ “FOOD DESTINATION CENTER” ที่พร้อมจำหน่ายสินค้าอาหาร วัตถุดิบอาหาร และรวบรวมบริการสำหรับผู้ประกอบการร้านอาหารไว้มากมาย แบบ ‘ครบ จบ ที่เดียว’ ไม่ว่าจะควินัว หรือวัตถุดิบอาหารอะไร ที่นี่ก็มีรวมไว้ให้ทุกท่านได้เลือกซื้ออย่างครบครัน!

นอกจากนี้ทุกท่านยังสามารถเลือกซื้อควินัวประโยชน์ต่าง ๆ และวัตถุดิบอาหารอื่น ๆ ได้ผ่านทางออนไลน์ที่ PhenixBox แพลตฟอร์มค้าส่งออนไลน์รูปแบบใหม่ ที่ทุกคนสามารถเลือกซื้อสินค้าทางออนไลน์ได้เพียงปลายนิ้ว เพียงเข้าไปที่เว็บไซต์หรือแอปพลิเคชัน PhenixBox ที่ดาวน์โหลดฟรี และรองรับทั้งในระบบ iOS และ Android โดยที่นี่จะเชื่อมโยงร้านค้าภายในศูนย์เข้าสู่ช่องทางการขายแบบออนไลน์ และที่สำคัญคือภายในแพลตฟอร์มนี้ยังมีฟีเจอร์ที่น่าสนใจมากมาย อาทิ รวมกลุ่มกันซื้อถูกกว่า (Group Purchase) แหล่งรวบรวมข้อมูลผู้ขาย (Seller Store) และแค็ตตาล็อกออนไลน์ (E-Catalog) ทำให้ทุกท่านสามารถเลือกซื้อวัตถุดิบอาหารได้อย่างสะดวกสบาย และปลอดภัย ตลอด 24 ชั่วโมง

“ซื้อยกแพ็ค เหมายกลัง ที่ PhenixBox ตลอด 24 ชั่วโมง แหล่งค้าส่งคุณภาพ
กับสินค้าหลากหลาย ราคาถูกโดนใจ พร้อมส่งตรงถึงบ้านคุณ”

และหากใครยังไม่มีอุปกรณ์การทำเมนูมากประโยชน์ของควินัว และอาหารอื่น ๆ หรือต้องการเลือกซื้อสินค้าขายส่งอื่น ๆ ก็สามารถเดินทางไปเลือกซื้อที่หน้าร้านที่ชื่อว่า Yiwu Selection Thailand Showcase ที่ชั้น 1 ของ AEC FOOD WHOLESALE PRATUNUM ได้เช่นเดียวกัน เพราะที่นี่ได้รวบรวม สินค้าขายส่งคุณภาพดี ตรงปก และราคาถูกมากมายจากเมืองอี้อู (Yiwu) ประเทศจีนมารวมไว้ให้ได้เลือกซื้อกันแบบ ‘คุ้มค่า ปลอดภัย และตรงปก’ เรียกได้ว่าไม่ว่าจะเป็นเมนูอะไร อาหารแบบไหน เพียงแค่มีอุปกรณ์การทำอาหารที่ดีและตรงปก การทำอาหารเหล่านั้นก็จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไปอย่างแน่นอน

….ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่… 

Facebook: @Yiwuselection.th หรือ LineOA: @YiwuselectionTH

—————————-

จากความน่าสนใจของควินัว ประโยชน์ที่หลากหลายของควินัว และไอเดียการประยุกต์ใช้ประโยชน์ควินัวมาสร้างสรรค์เป็นเมนูเพื่อสุขภาพต่าง ๆ ที่เราได้แนะนำทุกท่านไปในบทความนี้ หากใครสนใจเลือกซื้อสินค้าอาหาร วัตถุดิบทำอาหาร และอุปกรณ์ทำอาหารอื่น ๆ เพื่อนำไปปรุงเป็นเมนูควินัว สารอาหารเน้น ๆ และเมนูอาหารอื่น ๆ รวมถึงผู้ที่สนใจเช่าพื้นที่ในศูนย์ค้าส่ง ‘AEC FOOD WHOLESALE PRATUNUM’ สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ผ่านช่องทางต่าง ๆ ด้านล่างนี้!

💻 Website: https://aectradecenter-th.com/  

👥 Facebook: https://www.facebook.com/aecpantip

👥YIWU Selection Facebook: https://www.facebook.com/yiwuselection.th   

📩 Inbox: https://www.facebook.com/messages/t/aectradecenter.th 

💬 Line: @aecpantip

📞 Tel. 062-591-4053, 062-196-1614

AEC TRADE CENTER
Close Popup

We use cookies to give you the best online experience. By agreeing you accept the use of cookies in accordance with our cookie policy.

Close Popup
Privacy Settings saved!
Privacy Settings

When you visit any web site, it may store or retrieve information on your browser, mostly in the form of cookies. Control your personal Cookie Services here.

These cookies are necessary for the website to function and cannot be switched off in our systems.

Technical Cookies
In order to use this website we use the following technically required cookies
  • wordpress_test_cookie
  • wordpress_logged_in_
  • wordpress_sec

Decline all Services
Save
Accept all Services